Jablkobraní

Uplynulý prodloužený víkend se opravdu vydařil. Sluníčko hřálo, nebe bylo bez mráčků a protože podle předpovědí se má zítra prudce ochladit podezírám Svatého otce Benedikta XVI., že si objednal krásné počasí jen pro svůj pobyt v Čechách a odváží ho s sebou....
Urodilo se fakt moc jablek. Sklízeli jsme dva dny a ještě budeme. Děti loupou a strouhají, já zavařuju a peču. Večer dodám recept na starý dobrý štrůdl a snad ho stihnu i vyfotit:-)).

Aki loudící

Nanynka ochutnávající

takových bedýnek máme zatím devět

vrchní česač

Úroda

Tento způsob léta zdá se být přinejmenším podivný. Ale úroda je a snad i bude přes všechny rozmary počasí veliká, tak se ji snažím zpracovávat. A až se zima zeptá, budu mít odpověď. Máme několik desítek sklenic rybízové, jahodovové, meruňkové a jahodovorybízové marmelády, peču borůvkové a rybízové koláče, vařím švestkové knedlíky a těším se na úrodu jablek, hrušek a letos i broskví.

Léto je léto, když......

Tahle písnička byla hitem v letech, kdy jsem vstupovala do puberty a to už je fakt hooodně dávno :o)). Miluji léto a červenec obzvlášť. Začínají prázdniny, slavím svátek i narozeniny, je to období grilování a příjemného posezení, dozrává ovoce a nádherně kvete zahrada... Letos se obzvlášť daří mým milovaným hortensiím, mám z nich obrovskou radost.

Něžnosti

Konečně naše zahrada rozkvétá. Každý rok (už pátý) s ní začínám znovu, protože mí chlupatí přátelé na ní s radostí budovali tunely, stěhovali rostliny a zakusovali každý mladý stromek či keř. Letos jsem jim vymezila prostor na konání potřeby i na lumpárny a část zahrady před nimi ohradila. A NEPOVOLÍM.... (možná jen občas).