Jezulátka.......

Včera, 18.12.2009 kolem 13,°° začala Arinka rodit. Nemohli jsme být připraveni méně. Ačkoli jsem znala přibližný termín porodu (a 18.tého byl nejpřibližnější), ačkoli jsem měla všechno připravené, ačkoli jsem Arču už několik dní pečlivě pozorovala, pořád jsem čekala, že mi dá nějaký zřetelný signál. A ona mě klidně obešla, najednou tu bylo štěně, placentu sežrala, než jsem stačila nabrat dech, dokonce překousla pupeční šňůru! Kde se to ta moje holka zlatá naučila? Myslíte, že mají nějaké tajné psí předporodní kurzy?

slečna růžová

Více na http://www.irishwolfhound.wbs.cz/

Zdobení

Vlkodaví miminka

Jupík pupík !!!!!

Dávám světu na vědomí, že můj milovaný Aki a má milovaná Arinka budou mít štěňátka. Pokud vše proběhne jak má, narodí se miminka kolem 18.12.2009. Dnes jsme byli na sono vyšetření a pan doktor potvrdil Arinčinu březost a spoustu malých uzlíků - jistě jich napočítal sedm.

Aki

Arinka

Babiččin štrůdl

Vím, mám předlouhé dodací lhůty :o).

Na vál si vysypu 1kg hladké mouky, uprostřed udělám důlek do kterého naliju 150g rozpuštěné Hery, 0,5l vroucí vody, 5 polévkových lžic octa a vrchovatou lžičku soli. Velkým nožem promíchávám tekutiny s moukou a snažím se, aby mi neutekly mimo vál..Zpracovávám ručně, pořádně prohnětu a párkrát s těstem bouchnu o vál (proč to babička dělala fakt nevím, ale patří to k rituálu, tak to dělám taky ;o) ). Hotové těsto přikryju nahřátým hrncem a nechám chvilku odpočinout.
Už před přípravou těsta si oloupu jablka, odhadem tak 4kg, nastrouhám na hrubé straně struhadla, přidám rozinky, vlašské ořechy, cukr vanilkový i krupici, citronovou kůru a mletou skořici. Promíchám a vrátím se k těstu.
Těsto rozdělím na 4 díly a každý vyválím. Vyvaluji na utěrce do velikosti velkého válu ( Nanynka si roztáhne ubrus a bude to akorát ;o) ). Těsto nesmí lepit, mírně popráším utěrku moukou a už nepodsypávám! Válím, opatrně obracím, zase válím a obracím a to do té doby, dokud není těsto tak tenké, že skrz něj vidím vzorek na utěrce. Poté potřu celý plát rozpuštěným tukem, lehce posypu strouhankou, pokladu jablkovou směsí a zaroluju. Pomocí utěrky přenesu na plech, vyložený pečícím papírem, potřu tukem a dám péct do lehkého zrůžovění do trouby. Já peču na 180°.
Recept je od mé prababičky (nar. 1900) a ta ho měla od své maminky. Přeji vám, aby vám i vašim blízkým chutnal tolik, jako u nás - mizí ještě horký.

Jablkobraní

Uplynulý prodloužený víkend se opravdu vydařil. Sluníčko hřálo, nebe bylo bez mráčků a protože podle předpovědí se má zítra prudce ochladit podezírám Svatého otce Benedikta XVI., že si objednal krásné počasí jen pro svůj pobyt v Čechách a odváží ho s sebou....
Urodilo se fakt moc jablek. Sklízeli jsme dva dny a ještě budeme. Děti loupou a strouhají, já zavařuju a peču. Večer dodám recept na starý dobrý štrůdl a snad ho stihnu i vyfotit:-)).

Aki loudící

Nanynka ochutnávající

takových bedýnek máme zatím devět

vrchní česač

Prázdninové cestování

Velké pracovní vytížení mi nedovoluje přispívat častěji, dokonce jsem od posledního přihlášení zapomněla heslo :-).

Mé pubertální děti (zatím co já byla v práci) trávily prázdniny doma u počítače. Protože máme akutní nedostatek prarodičů - rozumněj žádné - jsem vděčná za letní tábory. Miláčkové na deset dní vypli laptop a herní PC a užívali si krásnou přírodu na Jesenicku.

V den jejich návratu jsem přehodila zavazadla a vyrazila s Rikoušem a dvěmi našimi fenkami k přátelům vlkodavářům do rakouské Kitsee. Syn je skvělý navigátor a bavič a tak nám cesta báječně uběhla. Petra, Denis i jejich hafani nám připravili nabitý program, ani jsme nestíhali fotit. Já mám asi nejsilnější zážitek z noční Bratislavy. Petra - produkční jedné slovenské TV stanice - zná starou Bratislavu opravdu dokonale. Prošli jsme všechna náměstí - na jednom probíhala mini diskotéka v latinskoamerických rytmech, několik turistů tančilo, mnozí postávali kolem a vlnili se v rytmu. Ochutnali jsme nejlepší zmrzlinu a taky sushi (úúúžasná mňamka), obdivovali jsme nádherně nasvícenou architekturu, sochy a kouzelné uličky. Překvapilo mě, jak rušně to město v noci žije. Na lavičkách a sochách posedávali lidé s laptopy na klíně - v centru je připojení zdarma, restaurace i kavárny měly plně obsazeno.

paparazzi

Čumil

Schöner Nácihi - bývalý vážený štamgast místní kavárny

Dárce

Mám nejúžasnějšího psa. Ne, mám čtyři báječné vlkodavy, ale Aki je ten úplně nejlepší. Dnes už po třetí daroval krev nemocnému pejskovi Danečkovi.
Dany má rakovinu slinivky a může být operován pouze tehdy, pokud bude mít dobrou krev. Aki mu ji dal už letos v dubnu a Daneček se zotavil tolik, že se zdálo, že operace nutná nebude. Ale v posledních týdnech se jeho stav zhoršil, přestal jíst i chodit, hrozivě zhubnul.
V pátek mu Aki dal krev a dnes ještě jednou - pro jistotu. Už v sobotu byl veselejší, začal přijímat potravu a dnes nás na veterině vítal a radostně pobíhal :-)) !

pokrevní bratři

Daneček

čestný dárce s pacientem